100% Natuerlik útdroege / droech AD selderijstik
PRODUKTNAAM & FOTO'S:
100% Natuerlike útdroege / droege AD selderyflok
PRODUKT OMSKRIUWING:
DEHYDRATED CELERY FLAKES
Droege selderijflokken barse praktysk mei fiedingsstoffen, wêrtroch it in sûne yngrediïnt is foar salades, sûpen, kastielen, stir-patat, en mear. Genietsje hjoed fan 'e frisse smaak en ferliedende kleur fan griene selderij.
FUNKSJES:
Selderij is ryk oan fitamine A, fitamine B1, fitamine B2, fitamine C en fitamine P, kalsium, izer, fosfor en oare minerale ynhâld is ek in protte, neist proteïne, mannitol en komponinten foar fiedselfezels. It befettet ek beta-karoteen en in ferskaat oan oare B-vitaminen, natrium, en vesol C en fitamine P.
OANFRAACH:
Utdroege grienten is in soarte fan droege grienten makke nei bai keunstmjittige ferwaarming om it measte wetter yn 'e grienten te ferwiderjen. It is net allinich lekker en fris, mar behâldt ek de orizjinele fiedingswearde. Derneist is it lytser dan farske grienten, lichter yn gewicht, sil wurde restaurearre nei't se yn wetter binne yngien, en it is handich om te transportearjen en te iten, en it is heul populêr ûnder minsken.
SENSORIELE EASJES:
| Organoleptysk attribút | Beskriuwing | ||
| Uterlik / kleur | Grien | ||
| Aroma / smaak | Karakteristike selderij, gjin frjemde geuren as smaak |
FYSYSKE & CHEMISKE EASJES:
| Foarm / Grutte | Flake / stik, grutte kin oanpast wurde | ||
| Yngrediïnten | 100% natuerlike selderij sûnder tafoegings en dragers. | ||
| Focht | ≦ 8,0% | ||
| Totale jiske | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGYSKE ASSAY:
| Totaal oantal platen | <1000 cfu / g | ||
| Coli foarmen | <500cfu / g | ||
| Totaal gist & mal | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negatyf | ||
| Staphylococcus | Negatyf |
VERPAKKING & LADING:
Karton: 10 kg netto gewicht; Ynterne PE-tassen en karton bûten.
Container laden: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / trommel (25kg nettogewicht, 28kg bruto gewicht; Ferpakt yn in kartonnen trommel mei twa plestik tassen deryn; Trommelgrutte: 510mm heech, 350mm diameter)
ETIKETTERING:
Pakketetiket befettet: Produktnamme, Produktkoade, Batch / lotnûmer, bruto gewicht, nettogewicht, produksjedatum, ferfaldatum en opslachbetingsten.
OPSJOCHTSTAND:
Moat wurde fersegele en opslein op 'e pallet, fuort fan' e muorre en grûn, ûnder skjinne, droege, koele en fentileare omstannichheden sûnder oare geurstoffen, by de temperatuer ûnder 22 （（72 ℉） en ûnder relative luchtvochtigheid fan 65% (RH <65 %).
PLANLIFE:
12 moannen yn normale temperatuer; 24 Moannen fanôf produksjedatum ûnder oanbefolke opslachomstannichheden.
SERTIFIKATEN
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
