100% Natuerlike útdroege / droege AD komkommerskyf
PRODUKTNAAM & FOTO'S:
100% Natuerlike útdroege / droege AD komkommerflak
PRODUKT OMSKRIUWING:
Droege komkommers wurde makke fan útdroege komkommers. Utdroege komkommers kinne lange tiid "frisse kleur, smaak en krokante" hanthavenje.
Fieding en smaak fan komkommer:
Rau komkommer (mei skyl) fan in servering fan 100 gram is 95% wetter, leveret 16 kaloryen en leveret lege ynhâld fan essensjele fiedingsstoffen, om't it allinich foar vitamine K opmerklik is by 16% fan 'e deistige wearde. De minsklike reukreaksje op komkommers ferskine ferskille. De measte minsken melde in mylde, hast wetterige smaak as in ljochte meloenen smaak, wylst oaren in bittere smaak oanwize mei parfumkwaliteiten, taskreaun oan 'e gemyske ferbining, cucurbitacine.
FUNKSJES:
Komkommer befettet sûker, glycosides, aminosoeren, fitamine A, fitamine B2, fitamine C, kalsium, fosfor, izer en oare yngrediïnten. Utdroege komkommer hat in verfrissende smaak en hat de effekten fan ferwiderjen fan waarmte, ferljochtsje temperatuer en diuresis. It is geskikt foar de behanneling fan tinne darm, oedeem fan ledematen, hege bloeddruk, geelsucht en oare sykten. Langduorjende konsumpsje kin de oerienkommende symptomen effektyf ferbetterje.
OANFRAACH:
In soad brûkt foar fiedingssektor, catering iten, salade, sop, kâld gerjocht, ensfh.
SENSORIELE EASJES:
| Organoleptysk attribút | Beskriuwing | ||
| Uterlik / kleur | Natuerlik Grien | ||
| Aroma / smaak | Karakteristike komkommer, gjin frjemde geuren as smaak |
FYSYSKE & CHEMISKE EASJES:
| Foarm / Grutte | Flokken, 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh, Grutte kin oanpast wurde |
||
| Yngrediïnten | 100% natuerlike komkommer, sûnder tafoegings en dragers. | ||
| Focht | ≦ 8,0% | ||
| Totale jiske | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGYSKE ASSAY:
| Totaal oantal platen | <1000 cfu / g | ||
| Coli foarmen | <500cfu / g | ||
| Totaal gist & mal | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negatyf | ||
| Staphylococcus | Negatyf |
VERPAKKING & LADING:
Karton: 10 kg netto gewicht; Ynterne PE-tassen en karton bûten.
Container laden: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / trommel (25kg nettogewicht, 28kg bruto gewicht; Ferpakt yn in kartonnen trommel mei twa plestik tassen deryn; Trommelgrutte: 510mm heech, 350mm diameter)
ETIKETTERING:
Pakketetiket befettet: Produktnamme, Produktkoade, Batch / lotnûmer, bruto gewicht, nettogewicht, produksjedatum, ferfaldatum en opslachbetingsten.
OPSJOCHTSTAND:
Moat wurde fersegele en opslein op 'e pallet, fuort fan' e muorre en grûn, ûnder skjinne, droege, koele en fentileare omstannichheden sûnder oare geurstoffen, by de temperatuer ûnder 22 （（72 ℉） en ûnder relative luchtvochtigheid fan 65% (RH <65 %).
PLANLIFE:
12 moannen yn normale temperatuer; 24 Moannen fanôf produksjedatum ûnder oanbefolke opslachomstannichheden.
SERTIFIKATEN
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
