Útdroege bieslook poeier
PRODUKTNAAM & FOTO'S:
100% Natuerlik AD útdroege / droege bieslookpoeier
PRODUKT OMSKRIUWING:
Strikte prosessen om kwaliteit te garandearjen:
It wurdt verkregen út skjinne en heilsume frisse bieslook, troch besunige, wosken, knipt, selekteare, luchtdroege, ynspekteare, poeierjen en ynpakt. En it is ryk oan fitaminen A, B, C en is in potensjele natuerlike boarne fan fieding dy't foliumsoer, kalsium, fosfor, magnesium, chroom, izer en glêstried leveret, wurde breed brûkt yn bakte iten, instant noodles, sop, snack en stoofd iten, geskikt foar eksport oer de heule wrâld.
FUNKSJES:
De haadkomponinten fan griene bessen binne proteïne, fet, koalhydraten, provitamin A, fitamine B1, fitamine B2, fitamine C, en mineralen lykas kalsium, izer, fosfor, en magnesium. It wite diel fan sipels befettet gjin pro-fitamine A, mar it griene diel befettet in soad pro-fitamine A en kalsium.
OANFRAACH:
Bieslookpoeier kin breed brûkt wurde yn fleisprodukten, pof iten, instant noodles, kerrypoeder, bakte guod, sauzen, soppen, fisk, ferskate krûdepoeder, horeka-yndustry, krûderij tomatensaus.
SENSORIELE EASJES:
| Organoleptysk attribút | Beskriuwing | ||
| Uterlik / kleur | Grien | ||
| Aroma / smaak | De karakteristike smaak fan bieslook, gjin frjemde geuren as smaak |
FYSYSKE & CHEMISKE EASJES:
| Foarm / Grutte | Poeder, 100-120 gaas | ||
| Focht | ≦ 8,0% | ||
| Totale jiske | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGYSKE ASSAY:
| Totaal oantal platen | <100.000 cfu / g | ||
| Totaal gist & mal | <500cfu / g | ||
| Coli foarmen | <500 cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negatyf | ||
| Staphylococcus | Negatyf |
VERPAKKING & LADING:
Karton: 25 kg netto gewicht. Ynterne PE-tassen fan iten en bûten karton.
Container laden: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / trommel (25kg nettogewicht, 28kg bruto gewicht; Ferpakt yn in kartonnen trommel mei twa plestik tassen deryn; Trommelgrutte: 510mm heech, 350mm diameter)
OF 1 kg / tas (1 kg nettogewicht, 1,2 kg bruto gewicht, ferpakt yn in aluminiumfolie tas) of neffens jo oanfraach.
ETIKETTERING:
Pakketetiket befettet: Produktnamme, Produktkoade, Batch / lotnûmer, bruto gewicht, nettogewicht, produksjedatum, ferfaldatum en opslachbetingsten.
OPSJOCHTSTAND:
Moat wurde fersegele en opslein op 'e pallet, fuort fan' e muorre en grûn, ûnder skjinne, droege, koele en fentileare omstannichheden sûnder oare geurstoffen, by de temperatuer ûnder 22 （（72 ℉） en ûnder relative luchtvochtigheid fan 65% (RH <65 %).
PLANLIFE:
12 moannen yn normale temperatuer; 24 Moannen fanôf produksjedatum ûnder oanbefolke opslachomstannichheden.
SERTIFIKATEN
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
