Dehydrated grienten, ek wol bekend as rehydrating grienten, binne farske grienten nei wassen, drogen en oare ferwurking en produksje, nimme ôf it grutste part fan it wetter yn grienten en makke fan in droege grienten.Frynte oarspronklike kleur en fieding gearstalling yn prinsipe bliuwe ûnferoare.It is net allinnich maklik te bewarjen en te ferfieren, mar ek kin effektyf regulearje de griente produksje yn it off-peak season.When iten, de grienten kinne wurde restaurearre troch weaken se yn skjin wetter en behâlden harren oarspronklike kleur, fieding en smaak.
Neffens de enkête en analyze fan Sina syn dehydratisearre griente yndustry en merk Outlook prognose rapport (2018-2025) útbrocht troch China Industry Research Network, útdroege grienten net allinnich smaak goed en hawwe frisse kleur, mar ek behâlde harren oarspronklike fiedingswearde. it is lytser as farske grienten, licht gewicht, wetter sil wurde restaurearre, ferfier en maklik te iten, ensfh libben, útdroege grienten begûn te kommen mear en mear moderne life.According de merk situaasje oant **, it oanpart fan ferwurke grienten yn Sina is noch hiel lyts, en minsken syn konsumpsje is benammen farske grienten.
Oant ** is de jierlikse produksje fan dehydratisearre grienten yn 'e wrâld sa'n 1 miljoen ton, wylst de jierlikse produksje fan Sina sa'n 250.000 ton is, goed foar sa'n 25% fan' e totale produksje fan 'e wrâld en 40% fan' e totale hannel yn 'e wrâld yn droege grienten. oan 'e rappe ûntwikkeling fan' e wrâld iten yndustry yn de ôfrûne jierren, der wie eartiids in tekoart oan droege grienten en in grut gat yn 'e merk. Dêrom eksportearje nei it bûtenlân saaklike kânsen ûnbeheind. Tagelyk, útdroege fruit en grienten hawwe ek grutte merkpotinsjeel yn Sina. Supermerken en fabrikanten fan instant noodle yn grutte en middenstêden binne ek yn grutte fraach nei droege fruit en grienten.
Sineeske analyse fan dehydratisearre grienteyndustry en merkperspektyfrapport (2018-2025) "de analyze fan dehydratisearre grientemerk troch grut nei lyts, fan makro oant mikro, op basis fan 'e gegevens, yngeande analyse fan' e dehydratisearring fan grientenektor yn 'e merke posysjonearring, ûntwikkeltrends foar dehydratisearre grientesektor, dehydratisearre grienten, dehydratisearre grientenmerk wichtige status fan bedriuwsbehear, besibbe belied en dehydratisearre grienten útdroeging fan grienteyndustry ynfloed, ensfh.
Posttiid: 19 oktober 2020